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【泊檔好推介】價值一萬蚊嘅茶葉 crazy 下集
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【泊檔好推介】價值一萬蚊嘅茶葉 crazy 上集
- Jul 20 Tue 2021 18:07
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【泊檔煮意】令和之怪物 - 日本生蠔
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【泊檔煮意】海鮮哥落海捉本地青口
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【泊檔煮意】本地藍花蟹 - 海鮮哥拆蟹大法
- Jul 17 Sat 2021 18:14
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【泊檔煮意】哥斯拉鬼爪螺
鬼爪螺要用鹽水先洗好先滾熟他
再也不用為了吃海鮮特意早起跑到魚市場了，令您可以吃到優質又合理價錢的海鮮。
如果想訂購海鮮，可以搵泊檔碼頭
立即WhatsApp下單：5307 8182
- Jul 16 Fri 2021 18:16
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海鮮批發市場「搬進」網上商店，海鮮盛宴等待你！
為了吃到新鮮海鮮，還要早起跑到海鮮市場購買嗎？傳統的街市現場挑選海鮮市場模式，已經不能滿足消費者需求，尤其在疫情下，減少外出就是抗擊疫情。對此，Pakdon Seafood 泊檔海鮮 - 線上魚市場海鮮批發的全新經營模式。只需要在泊檔碼頭網上商店下單想購買的海鮮產品，就能享受香港海鮮直送到家的服務，直接省略了透過中間人的中介費和運輸時間損耗，能夠在最大程度上保證海鮮的新鮮程度、口感，讓你足不出戶即可享受新鮮的海鮮餐。
與街市的海鮮相對比，Pakdon Seafood 泊檔海鮮的種類、規格更豐富，有海鮮餐、魚類、蝦類、蟹類、介貝類、水產、刺身、時令海鮮、海味等等，各種各樣鮮活海鮮應有盡有，適合清蒸、即食、油炸的通通都有。簡直就是小型的「海鮮碼頭」，充分滿足不同消費者多元化的市場需求。而且海鮮都是我們早上4點直接從香港仔魚類批發市場購買，再即場開海鮮直播預售，在網上直播下單，網上海鮮速遞服務保證黃昏6時前就送到你家，有七八成客人收貨時，海鮮還在活動著。
泊檔海鮮網站不僅會不定期更新在家烹飪海鮮的教學影片，滿足大家對海鮮購買需求之餘，還一步到位解決你不會處理海鮮的煩惱！泊檔海鮮 Pakdon Seafood 的海鮮不僅新鮮，價格更是實惠！無論你是餐飲行業、公司員工團體聚餐還是訂購一人份的海鮮產品，都是實惠的優惠價格。
趕快在泊檔海鮮https://www.pakdonseafood.com立即下單吧！
另設有
- Jul 15 Thu 2021 18:19
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【泊檔煮意】氣炸芝士軟殼蟹
成日聽人講軟殼蟹🦀，到底軟殼蟹係咩蟹黎架? 🧐 有睇開泊檔海鮮的泊粉，對栗子蟹，膏蟹，白蟹，石蟹，梭子蟹，什至係花蟹都有一定認識。咁到底軟殼蟹又係邊一個品種呢?
其實軟殼蟹唔係一個品種黎既，佢係指海水蟹剛剛脫完殼的狀態，比較常見的種類有藍蟹、花蟹及梭子蟹。由於軟殼蟹既身體無左硬殼保護，所以身體比較脆弱柔嫩，如果用一料水煮方式（蒸)，隻蟹就會變得過於軟爛分離，非常難食。🤮所以一般都會用200%火力去煮係最好，例如酥炸同椒鹽。
軟殼蟹可以做小食，炸後甘香，用黎包紫菜，做手卷/壽司，又或者係越式米紙卷都可以😋
購買連結：https://www.pakdonseafood.com/zh/search?keyword=%E8%BB%9F%E6%AE%BC%E8%9F%B9
再也不用為了吃海鮮特意早起跑到魚市場了，令您可以吃到優質又合理價錢的海鮮。
- Jul 14 Wed 2021 18:21
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【泊檔煮意】本地八爪魚- 石爪王
- Jul 13 Tue 2021 18:23
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【泊檔劏魚日記X泊檔煮意】 日本金線鯛
今集為大家帶來謝小編劏魚日記 - 日本金線鯛。
這條日本金線鯛即是紅衫魚，很容易辨認，魚的身上有黃色線就是金線鯛了。
日本金線鯛和國內的金線鯛有什麼不同之處呢？
就是尾部的黃色線特別長，基本上來說是完全沒有分別。
打開牠見到有魚春，拿出黎洗淨
- Jul 12 Mon 2021 20:23
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【泊檔煮意】清蒸皇族沙白
今集教大家清蒸皇族沙白，立即去片！
有什麼方法可以令到沙白去到沙呢？要準備鹽、油和一個密實盒。
沙白肉厚，啖啖肉又鮮甜美味。
此外，沙白通常需要較長時間吐沙，吐沙時間約莫需要1至2小時。
產地：中國海域
